乾貝: 適量, 大米: 適量, 胡椒粉: 適量, 鹽: 適量, 薑絲: 適量, 香菜: 適量, 食用油: 適量, 胡蘿蔔: 根
1把米洗乾淨,用油和鹽腌制30分鐘 乾貝用水泡發。
2把胡蘿蔔切粒
3把腌制好的米和大量的乾貝,姜,放進適量的水..打滾30分鐘,要記得攪拌,以免焦..再放進胡蘿蔔再煮30分鐘。調味
4最後放你想吃的東西 香菜~蝦~~~~