![](/images/node/22/225194.webp?1638103784)
原料
麵粉: 100克, 蔥花: 少許, 麻油: 適量, 鹽: 適量, 十三香: 適量
步驟
1和麵糰,不要太硬哦。
![](/images/seq/81/810776.webp?1638158757)
2擀餅皮,儘量薄點。
![](/images/seq/81/810777.webp?1638158757)
3餅皮撒適量鹽,十三香,油適量。
![](/images/seq/81/810778.webp?1638158757)
4餅皮用刀滑條狀,兩頭不要滑破哦!
![](/images/seq/81/810779.webp?1638158757)
5每個橫條摺疊起來。
![](/images/seq/81/810780.webp?1638158757)
6捲起來。
![](/images/seq/81/810781.webp?1638158757)
7好看嗎?
![](/images/seq/81/810782.webp?1638158757)
8擀餅
![](/images/seq/81/810783.webp?1638158757)
9小火,鍋里加少許油煎。
![](/images/seq/81/810784.webp?1638158757)
10成品圖
![](/images/seq/81/810785.webp?1638158757)
11成品圖!
![](/images/seq/81/810786.webp?1638158757)
小技巧
我做的是兩個餅的量哦,如果想餅更加酥,可以在捲起之前在麵餅上撒少許乾麵粉,這樣出來的餅會更加酥脆!
麵粉: 100克, 蔥花: 少許, 麻油: 適量, 鹽: 適量, 十三香: 適量
1和麵糰,不要太硬哦。
2擀餅皮,儘量薄點。
3餅皮撒適量鹽,十三香,油適量。
4餅皮用刀滑條狀,兩頭不要滑破哦!
5每個橫條摺疊起來。
6捲起來。
7好看嗎?
8擀餅
9小火,鍋里加少許油煎。
10成品圖
11成品圖!
我做的是兩個餅的量哦,如果想餅更加酥,可以在捲起之前在麵餅上撒少許乾麵粉,這樣出來的餅會更加酥脆!