冬瓜: 1隻約1300g， 紅糖: 200g， 冰糖: 50g
1冬瓜洗凈，準備一個大一點的盆，因為冬瓜會出很多水。如果偷懶，可以直接在鍋里進行。
2冬瓜切成骰子大小，切小塊方便熬煮，也可以讓冬瓜快速出水。撒上紅糖冰糖，半小時攪拌一次，一共放置2小時。
3看，已經是小半盆冬瓜汁了。連冬瓜帶汁都倒進鍋里。煮1個半小時，過濾掉冬瓜渣渣，就好了。
4不需要太多糖，會淹沒冬瓜的味道。喝的時候1:1加入冰水，就是可口的冬瓜茶了。冷藏保存，可以放1周。
