原料
杏鮑菇: 兩個, 老抽: 少許, 蚝油: , 糖: , 胡椒粉: 少許
步驟
1杏鮑菇先切片 再切成像魷魚一樣的樣子~
2泡在用老抽 蚝油 糖混合的醬汁里
3大約十分鐘後 放到油鍋里小火煎煎煎
4煎到出水 再用醬汁淋一下 最後大火收一下~
5裝盤~ 我在盤底放了青菜 裝盤後灑了白芝麻~
小技巧
趁熱趕緊吃~
杏鮑菇: 兩個, 老抽: 少許, 蚝油: , 糖: , 胡椒粉: 少許
1杏鮑菇先切片 再切成像魷魚一樣的樣子~
2泡在用老抽 蚝油 糖混合的醬汁里
3大約十分鐘後 放到油鍋里小火煎煎煎
4煎到出水 再用醬汁淋一下 最後大火收一下~
5裝盤~ 我在盤底放了青菜 裝盤後灑了白芝麻~
趁熱趕緊吃~