![](/images/node/29/292841.webp?1638107607)
原料
杏鮑菇: 2根, 洋蔥: 少許, 食用油: 少許, 鮑汁: 2勺
步驟
1杏鮑菇斜切約0.5cm厚片。
![](/images/seq/123/1238089.webp?1638121651)
2少許洋蔥(或者大蒜,大蔥,小蔥什麼的也可)切粒。
![](/images/seq/123/1238090.webp?1638121651)
3鍋下少許油略炒洋蔥粒。
![](/images/seq/123/1238091.webp?1638121651)
4放入杏鮑菇片翻炒至熟,白色變成略透明,邊緣微黃為佳~
![](/images/seq/123/1238092.webp?1638121651)
5倒入鮑汁,略翻炒。
![](/images/seq/123/1238093.webp?1638121651)
6杏鮑菇均勻沾上鮑汁,出鍋!
![](/images/seq/123/1238094.webp?1638121651)
小技巧
沒有鮑汁用蚝油也是一樣滴~
杏鮑菇: 2根, 洋蔥: 少許, 食用油: 少許, 鮑汁: 2勺
1杏鮑菇斜切約0.5cm厚片。
2少許洋蔥(或者大蒜,大蔥,小蔥什麼的也可)切粒。
3鍋下少許油略炒洋蔥粒。
4放入杏鮑菇片翻炒至熟,白色變成略透明,邊緣微黃為佳~
5倒入鮑汁,略翻炒。
6杏鮑菇均勻沾上鮑汁,出鍋!
沒有鮑汁用蚝油也是一樣滴~