玫瑰餃子 0

原料

豬肉: 500克， 蔥: 5根， 薑末: 一塊切末， 生抽: 兩勺， 老抽: 一勺， 鹽: 一勺， 白砂糖: 一勺， 清水: 半碗， 生粉: 兩勺

步驟

1把後腿肉切成末

2切好肉末加入全部調理 攪拌均勻

3取5、6片膠皮拍列如圖 再放上肉末

4這樣弄好後 隨意一頭圈起來

5圈起來後 玫瑰餃子就成形了

6一個個圈好 分隔距離放著

7最後 在平地鍋里放一點油 把玫瑰餃子放入 再加入小部分水蓋上蓋子燜煮一會 見說燒後再重複加水一次 快燒乾水就熄火上盤

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