江西炒米線 0

原料

米線: 250g, 白菜: 100g, 瘦肉: 100g

步驟

1江西米線

2白菜洗凈,瘦肉切好

3米線放鍋里煮10到15分鐘,其中不停攪拌防止粘鍋

4蒜頭爆香,放入瘦肉翻炒

5加入白菜與其同炒

6煮熟的米線放冷水裡過一遍,撈出

7放入米線與炒好的料一起翻炒,加入醬油和鹽調味

8出鍋

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