桃子: 5個(去皮去核約450克), 冰糖: 40克(可適量調整)
1四個黃油桃洗凈去皮
2去核切塊放入大碗中,倒入40克冰糖
3碗蓋上蓋子,水開後上火蒸25分鐘關火即可
4玻璃瓶水煮消毒,控干水分,黃桃涼透以後裝瓶,冰箱冷藏
冰糖蒸完以後可能會不化,沒關係,攪拌一下燜一會就好了,同時水分也就出來了