歐包: 一塊， 黃瓜片: 3片， 奶酪片: 一片， 熟雞蛋: 一個， 烤腸: 一根， 沙拉醬: 兩小勺， 黑胡椒和鹽: 適量
1水煮蛋放在碗里，用勺子碾碎，拌入沙拉醬、鹽和黑胡椒，拌勻。
2麵包切開，在一面上塗抹雞蛋沙拉醬，塗抹均勻
3鍋內放少許橄欖油，放入烤腸煎至表面略微起皮
4烤腸切兩半，在塗抹了雞蛋沙拉醬的麵包片上依次放奶酪片，黃瓜片，烤腸
5蓋上另一半麵包，禮成
