梨: 1個, 銀耳: 12、3朵左右,沒數過, 冰糖: 適量, 紅棗: 5顆, 金桔: 5個, 百合: 適量
1銀耳、百合提前2小時泡發,洗凈,撕成小塊。
2放入電煮鍋或養生壺之類的,蒸煮40分鐘左右,至銀耳粘稠。
3將梨洗凈去皮
4金桔用鹽擦洗乾淨
5將食材切塊備用
6準備冰糖
7紅棗洗凈,備用
8將梨、金桔、冰糖、紅棗,放入已煮粘稠的銀耳百合鍋內,再煮20分鐘即可