杏鮑菇: 2個, 咖喱粉: 1大匙, 醬油: 1小匙, 味啉: 1大匙, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量, 白芝麻: 適量, 水: 50ml
1杏鮑菇切成粗絲,平底鍋加入油燒熱後放入杏鮑菇。
2炒出香味後放入咖喱粉,炒香。
3倒入其他調味料,煮1-2分鐘即可。