原料
雞胸: 一塊， 黑胡椒: 少許， 鹽: 少許， 自己喜愛的各式蔬菜: 適量， 沙拉醋或者檸檬: 適量
步驟
1雞胸用刀背拍散，加入鹽、黑胡椒腌一會兒，雞蛋煮好。所有蔬菜洗乾淨，用沙拉機甩干（宜家有售），該切絲的切絲，該切片切片，自己隨意就好啦
2口蘑洗乾淨，碼放整齊在空氣炸鍋里，我墊上錫紙，是為了能更加方便的清洗空氣炸鍋。
3提前腌好的雞胸，在不粘鍋里雙面煎一下，再碼放在口蘑上，用空氣炸鍋（我用的飛利浦）175度，16分鐘，如果沒有空氣炸鍋，用烤箱也沒問題。
4烤雞胸的時間，可以拌沙拉，我添加的是黑橄欖、胡蘿蔔、苦苣、洋蔥、雞蛋（加什麼蔬菜可以根據自己的喜好來）。我添加的調味品是鹽和醋，如果不喜歡醋，可以添加檸檬汁
5擺好盤就可以開吃啦，我今天第一天的午餐是：脫脂酸奶、蘋果、烤雞胸、蔬菜沙拉以及一個蘋果，旁邊的小瓶子是沙拉醋
