餛飩皮: 100, 豬肉: 250g, 蝦仁: , 玉米粒: , 蔥: , 姜: , 芹菜:
1蔥姜切碎
2所有食材備好,蝦仁我用料酒腌了一下
3所有東西和在一起,加少量雞精,適量鹽,生抽,也可以加少量香油~~~攪拌均勻,對了,蝦仁切開不要切碎,玉米粒直接放進去
4旁邊需要備一點清水,方便餛飩皮粘在一起,具體手法看百度,特別容易
5完成啦~~然後立馬放冷凍室冷凍~~~完成,很多人夸好看
東西最好新鮮的好吃,肉直接當天給包完