原料
牛奶: 85克， 優益C: 60克， 鹽: 3克， 糖: 20克， 酵母: 3克， 高筋麵粉: 200克（金象）， 煉奶: 18克， 黃油: 20克， 椰蓉餡（見紅薯椰蓉糕）:
步驟
1把除黃油外的所有材料放進麵包機，揉面12分鐘一個程序，再發酵程序揉5-6分鐘至麵糰擴展狀態再加入黃油（發酵程序總共17分鐘），揉至麵糰光滑發酵至兩倍大，手指輕壓不回縮。
2加入椰蓉餡包好，按牛角包方法整形（沒整好(✪▽✪)），180℃預熱烤箱，中層上火180℃，下火170℃烤20分鐘（上色滿意後加蓋錫紙）。
3這次是液體類152g（養樂多一小瓶約107g，剩餘放純牛奶），比之前的更鬆軟
