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飯糰
紫蘇梅飯糰
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原料
腌漬紫蘇梅2顆,紫蘇梅粉適量,新鮮紫蘇葉2片,白飯適量
步驟
1.腌漬梅去籽取梅肉,備用。 2.取1顆作法1的梅肉包入白飯中捏緊成飯糰,再於表面撒上紫蘇梅粉,最後裹上1片新鮮紫蘇葉即可,此材料分量可包成2份
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