原料
主料：米飯，干鮑魚邊，雞蛋2隻，凍豌豆，火腿腸，芝士片，紫菜 調味：鹽，糖，（醬油）
步驟
1.干鮑魚邊用清水泡發，洗凈瀝水備用。 2、雞蛋2隻加鹽打散備用。 3、平底鍋刷一層底油燒熱後，倒上蛋液。 4、撒上泡發好的鮑魚邊，捲起（沒有的話可以選擇其它手邊的材料） 5、再鋪一層蛋液和鮑魚邊，卷在一起，以此往復用完所有的蛋液。 6、將蛋卷煎至表面金黃，取出切片備用。 7、剩餘鮑魚邊加豌豆炒熟，加鹽、糖調味。 8、火腿腸切段，表面深切三刀等分成6份（不切斷），在中間塞入一顆豌豆。 9、米飯捏成輕鬆熊的形狀（米飯可以先用醬油調色）話說輕鬆熊也有白色的，只不過是粉白配色。 10、在空隙處填入豌豆小炒，擺上蛋卷和火腿腸，用芝士片和紫菜裝飾即可。
