海帶: , 大蒜: , 辣椒: , 香菜: , 醬油: , 醋: , 香油: , 鹽:
1把買來的新鮮海帶先過水,3至5分鐘。瀝干水,下鹽先抓著腌制,擠掉水
2瀝干水後,把配料都扔下去。下醋,辣椒,香菜,醬油,蒜頭粒,一點點香油攪拌均勻
3鹹味和醋的酸度自己調節。。簡單又好吃。
最好放在冰箱冷藏下,入味後再吃。