火腿玉米披薩 0

原料

高筋麵粉: 100克, 低筋麵粉: 40克, 鹽: 3克, 糖: 10克, 溫水: 67克, 酵母: 5克, 玉米: 適量, 火腿: 適量, 奶酪: 適量, 披薩醬: 適量, 彩椒: 適量, 洋蔥: 適量

步驟

1將麵粉,糖,鹽,酵母混合揉成麵糰

2放入烤箱或自然發酵至兩倍大

3麵皮擀成原型圓形,放入烤盤,餅底扎孔

4均勻抹上披薩醬,然後可以鋪上一層奶酪

5將彩椒,洋蔥,火腿粒,玉米粒等材料鋪上餅皮上,最後在上面再撒一層奶酪碎和披薩草

6烤箱200度預熱後,上下烤10-15分鐘就可以,隨時關注,不要烤糊

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