原料
棉花糖: 150g, 黃油: 40g, 奶粉: 54g, 堅果(南瓜子 巴旦木): 57g, 蔓越莓: 57g, 餅乾: 180g
步驟
1 先把各種材料稱好備齊 在單獨準備奶粉最後撒表面用
2小火?黃油融化 切記從一開始就要小火?
3放入棉花糖融化
4融化到這個地步加入奶粉攪拌
5奶粉攪拌好放入堅果 蔓越莓
6再加入餅乾 稍微翻拌一下 倒出來
7開始整形 把所有東西揉勻 需要使點力氣
8鋪平按壓 模具
9表面篩奶粉
10涼了之後切塊?
11成品 按壓的時候一定要使勁 要不成品會有空隙哈?