原料
大米: 半杯（一人份）， 醬油: 適量， 腐竹: 一整條， 臘腸: 一節， 水: 和平時煮飯一樣的水量， 辣椒醬: 看喜好（我用的蒜蓉辣醬）
步驟
1這種腐竹用一整條拿水泡2-3小時（著急的話用熱水泡1個鐘也行）泡軟了之後剪成小段小段的
2這次臘腸我用的是長長細細的那種，本身就有鹹味，臘腸一定要洗乾淨，先過冷水再過開水，切小粒蒸個20分鐘（我用宿舍迷你電煮鍋蒸的，淘寶上有）
3洗米放水
4蒸好的臘腸和泡軟剪小段的腐竹一起放米飯里，最好腐竹放下面入味一些。
5加點醬油和辣椒醬就可以蓋蓋子按煮飯鍵啦
6電飯煲跳了之後香噴噴的臘腸腐竹飯就出鍋啦
7我還燙了點生菜，加麻油拌一拌。
小技巧
這些前面的準備看上去麻煩其實很簡單，材料全部扔進去煮好了就可以吃
