红烧鱼

原料

鱼: 条, 姜: 片, 花椒: 粒, 生抽: 勺, 红辣椒: 个, 盐: 克

步骤

1富贵鱼,洗干净肚子,啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯

2锅里放油(稍多),烧热,加花椒,鱼,两面炸一炸。过程中两面撒点儿盐。

3两面炸的差不多,放生抽,烧一下,然后加半碗水,两面翻着炖炖

4啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯