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五香毛豆
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原料
毛豆
: , 八角花椒
辣椒
:
步驟
1
洗毛豆,將兩角剪掉便於入味
2
鍋里加水和調料,煮開。
3
加入毛豆和鹽,大火煮開,然後轉中小火煮20分鐘。不要蓋鍋蓋以保持翠綠。聽說有人會加一點啤酒煮,我還沒試過。
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