原料
豬肉: 250g, 蔥花,生薑: 80g
步驟
1煮一鍋小米粥,多放水
2將豬肉,生薑,蔥花切碎備用,豬肉越碎越好
3小米粥差不多可以了就放入碎豬肉,攪拌。熬15分鐘後放入蔥花及生薑
4適量放鹽,攪拌均勻,再煮10分鐘左右就完成啦。
小技巧
小米粥要多放水,稠了粥就沒口感了
豬肉: 250g, 蔥花,生薑: 80g
1煮一鍋小米粥,多放水
2將豬肉,生薑,蔥花切碎備用,豬肉越碎越好
3小米粥差不多可以了就放入碎豬肉,攪拌。熬15分鐘後放入蔥花及生薑
4適量放鹽,攪拌均勻,再煮10分鐘左右就完成啦。
小米粥要多放水,稠了粥就沒口感了