原料
番茄: 一隻， 豬肉糜: 150g， 番茄醬: 一瓶大約300g， 洋蔥: 一隻， 胡蘿蔔: 一根， 蘑菇: 六個， 大蒜: 三瓣， 雞蛋: 一隻， 黃油: 30克
步驟
1記得先把肉糜解凍，加一點料酒、雞蛋和一些胡椒粉調味！胡蘿蔔切丁～其實所有的東西都切丁～ 不喜歡胡蘿蔔味道的可以omit掉這個食材
2番茄熱水燙一燙，就可以剝皮啦～ 然後也切丁
3可以先把大蒜剝好切小丁，這樣可以先氧化一下！蘑菇也切小塊，切切切
4最後切洋蔥，因為洋蔥也是要被氧化的，切好洋蔥就開鍋啦～
5基本順序是肉糜、胡蘿蔔丁、番茄丁、大蒜丁、蘑菇丁、洋蔥丁！所有切配都完成。
6小黃油3罐，開火化油
7黃油化出來，先放入大蒜，待大蒜變色後，放入番茄丁炒制。待番茄丁翻炒出沙後，放入肉糜，繼續翻炒！
8then 依次放入洋蔥、胡蘿蔔、蘑菇，然後把一整瓶番茄醬倒進去……嘟嘟嘟……攪拌攪拌攪拌……就完成啦～
小技巧
注意事項是： 如果有些香料什麼的，只要自認為吃得慣，都可以往裡加。 如果有大鍋，其實好像還是用大鍋燒比較好。 私以為用這個醬燒義大利面，或者炒飯，都很好吃！請隨意的！
