原料
小黃魚: 1條, 薑片: 4片, 小蔥: 4根, 生抽: 適量, 泊落貴族醬椒魚頭專用醬: 適量
步驟
11、準備食材:小黃魚、薑片、小蔥、生抽;
2泊落貴族醬椒魚頭專用醬;
3用刀在魚身上劃幾個口,方便入味;
4將小黃魚放入盆內,倒入生抽,塗抹均勻,腌制10分鐘;
5將腌制好的小黃魚翻入盤內,上面塗上一層泊落貴族醬椒魚頭專用醬;
6再在上面放上薑片、小蔥;
7放入鍋內,蓋上鍋蓋,蒸10分鐘;
8時間到後,起鍋,端出;
9大功告成,又鮮又嫩的醬椒小黃魚做好了,可以吃了。
小技巧
看了這幾個步驟是不是覺得很簡單?確實簡單,連我這個從不上廚房的人都知道怎麼做了,吼吼!有了泊落貴族大廚醬,讓人人秒變大廚,讓做菜變得很簡單!