雞蛋: 1個, 燕麥片: 30g, 牛奶: 60g, 大包白: 幾片, 每日堅果: 1代, 蘋果: 半個, 番茄: 半個, 平菇: 幾片
1提前將燕麥片用牛奶浸泡,放入冰箱冷藏一夜,第二天加入一個雞蛋,加入少許鹽攪拌均勻!
2平底鍋上雙面煎成黃色即可出鍋
3準備果蔬,過水!撈出擺盤
4洗凈平菇,過水,撈出,與果蔬放在一起!橄欖油、蜂蜜調好醬,灑在果蔬沙拉里!
5撒上每日堅果(蔓越莓干、藍莓干、榛子、腰果、核桃)!擺盤!