原料
高筋麵粉: 250克， 奶粉: 8克， 菠菜: 50克， 水: 125克， 糖: 40克， 鹽: 3克， 酵母: 3克， 松子: 35克， 黃油: 20克
步驟
1拿一小把菠菜，切去根部洗乾淨
2水加入少量油、鹽，菠菜丟進去灼一下，撈出切碎（我只切了葉子的部分，控一下水），稱取出需要份量
3備好材料
4麵包機先放入水、糖、鹽
5奶粉、高筋麵粉、酵母和菠菜倒入（菠菜要徹底晾涼，不然會燙死酵母）
6啟動和面程序
7時間到一半左右，拉出一塊麵糰～呈擴展階段
8放入黃油，繼續揉面
9揉至完全階段
10麵糰滾圓，放入麵包機桶，蓋上濕布，利用和面後的餘溫進行一發
11大概40分鐘，一發完成，麵糰發酵至兩倍大小
12取出排氣，分成三等分，蓋濕布靜置20分鐘
13靜置好的麵糰擀長，撒上松子仁，捲起（收口處擀薄）
14收口朝下
15碼入吐司模
16吐司盒放入溫暖潮濕的地方進行二發（我是放點溫水，將吐司模放入烤箱或者微波爐，關門進行二發），至七八分滿即可
17發酵好的吐司放入預熱好的烤箱，中下層180度40分鐘
18烤好的吐司倒出模具，晾涼後裝袋密封保存
小技巧
1.加油和鹽灼菠菜，會令菠菜保持翠綠，切的碎會更均勻，切的粗出來略帶葉片兒 2.發酵的時候注意保濕 3.松子整形的時候加入，卷進去，更容易整形
