白鴿: 1隻, 綠豆: 適量, 瘦肉: 適量, 白果: 6粒
1準備好所有的材料
2把白鴿洗乾淨斬件,瘦肉切塊,用開水焯一下,綠豆洗乾淨,白果用熱水浸泡,剝皮。
3加入開水(燉1隻白鴿加入3碗水)把所有材料放入,按燉湯3小時。
4調好味就可以啦!這個湯非常鮮美的。