牛奶: 400克, 椰漿: 200克, 玉米澱粉: 60克, 干椰絲: 適量, 糖: 35克
1把牛奶,椰漿,玉米粉,糖拌勻
2用不粘鍋小火不停的攪拌至稠光滑離火
3將煮好的麵糊倒入6寸模待涼凝固
4把已凝固的雪花糕蓋上保鮮膜,收放冰箱冷藏
5把已冷藏好的雪花糕切塊沾上干椰絲即可