【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪,秀出我的味道

原料

: 熟米饭, 萨拉米香肠: , 奶酪: , 马苏里拉奶酪: , 红洋葱: , 黑胡椒粒: , 海盐: , 橄榄油: , 迷迭香:

步骤

1【备料】橄榄油、萨拉米香肠、红洋葱末 奶酪碎、马苏里拉芝士碎、迷迭香草、海盐、黑胡椒碎

2取炒锅,中火,热油,入洋葱末、迷迭香草,炒至香味出;

3煸炒出香味后,放入切成丁的萨米拉香肠,继续炒香;

4加入米饭,中火,翻拌炒匀

5加少许海盐炒匀, 因为萨米拉香肠本身是有咸味的,所以不要加太多盐;

6再加入少许现磨黑胡椒碎,炒匀;

7烤箱预热200度 将炒好的米饭,装入烤碗里,铺平 步骤 8

8最后将奶酪碎、马苏里拉奶酪铺满米饭的表面

9入烤箱烤制,200度,中层,上下火,15分钟左右,当奶酪融化,表面烤制稍微金黄即可出炉;

10最后撒上鲜迷迭香叶,拿勺子开挖吧~

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