雞蛋: 1隻， 麵條: 根據個人食量而定， 老壇酸菜調料包: 1袋， 生菜: 適量， 裡脊肉: 一根
1將食材準備好。
2小電飯鍋煮的，倒入適量水燒開。
3水冒泡後將麵條放入，軟化後拿筷子輕輕攪拌散開。
4把裡脊肉去棍放入，將生菜葉子鋪在麵條上，將雞蛋磕入生菜葉上（不會散掉）
5蓋上蓋子煮到雞蛋和裡脊肉熟透
6加老壇酸菜調料包
7完成。
調料包也可以換別的，最主要是裡脊肉和雞蛋有沒有熟。味道還是不錯的。
