蓮藕炒牛肉 0

原料

: 250g, 熟牛腱: 100g, 油: 適量, 鹽: 適量, 蒜: 適量, 蚝油: 適量

步驟

1蓮藕去皮,削成片;熟牛肉切成片

2熱油鍋,下蒜蓉和牛肉炒香;然後倒入蓮藕一起炒勻

3蓮藕變色時加入蚝油和鹽調味;下點香菜更香

小技巧

蓮藕亦可生吃!

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