原料
步驟
1準備食材:番茄20g,花菜25g。 PS:我之前也試過用西蘭花,不過做出的顏色不如菜花好看!
2先處理番茄,用刀在番茄的頭頂切個十字花。 PS:最好將番茄去皮,這樣做出的泥,不會有番茄皮的殘渣,否則容易噎到寶寶哦!
3用開水沖泡番茄。
4這樣番茄皮就能輕鬆摘去了!
5將番茄切成小塊備用。
6將菜花洗凈,用開水把菜花焯熟。
7將菜花切碎。
8把番茄和菜花一起加入攪拌機中。
9加入30g左右的清水,用攪拌機攪拌均勻。
10打好的番茄菜花泥是這樣的! PS:一定要將泥打的細緻一些,一定避免有雜質噎到寶寶。如果是小寶寶吃,也可以用篩網過濾一下。 做好的輔食泥一下子吃不了,也可以放入冰格中凍起來哦!
11吃的時候將番茄菜花泥加入輔食碗中,放入蒸鍋蒸5分鐘。 PS:雖然番茄可以生吃,不過小寶寶腸胃脆弱,吃最好再加熱一下,把番茄做熟。 如果覺得番茄太酸,也可以用水再稀釋一下哈!
12番茄菜花的搭配,顏色也很漂亮吧!
小技巧
雖然番茄可以生吃,不過小寶寶腸胃脆弱,吃最好再加熱一下,把番茄做熟。 如果覺得番茄太酸,也可以用水再稀釋一下哈!