粘米粉。 250克: , 糯米粉。 75克: , 純牛奶。 160克: , 白糖。 75克:
1粘米粉糯米粉混合
2牛奶加白糖融化等待冷卻
3牛奶糖水慢慢加入米粉中攪拌搓勻 等待10分鐘
4用篩子篩入蒸籠中。刮平 水開後蒸20分鐘左右
5取出後捏上葡萄乾(最好蒸時不要滴到水)