煙薰三文魚配scrambled egg 0

原料

雞蛋: 2, 煙燻三文魚: 60g, 香蔥: 適量, 調味料: 適量, 酸奶酪: 一湯匙

步驟

1將兩顆雞蛋,酸奶酪混合併加入調味料(根據自己喜好,黑胡椒呀,鹽呀,不過鹽一定要少,因為煙薰三文魚停鹹的)攪拌均勻。

2鍋內添加少許油,最好用不粘鍋,將雞蛋混合液倒入,烹至剛剛凝結狀態。

3將稍微凝固的雞蛋撥到鍋邊,讓它慢慢熟,鍋中央下入煙薰三文魚和香蔥炒制一會。

4將雞蛋和三文魚混合炒下就可以出鍋啦~

5enjoy~開啟一天新生活!

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