原料
番茄: 300g, 牛肉: 100g, 香菇: 2朵, 鹽、糖: 少量
步驟
1番茄去皮切碎 香菇切碎 牛肉剁碎,並調入少量醬油和生粉
2倒油入鍋,放入香菇末炒香。
3香菇炒香後,倒入調好的牛肉末繼續翻炒。 待到香茹牛肉末炒到8、9成熟時,起鍋裝盤。
4鍋里倒入西紅柿翻炒,放入少量的鹽和白砂糖(1歲多的寶貝要吃,所以低鹽),繼續翻炒出汁。
5西紅柿炒出汁時,倒入之前炒好的香菇牛肉末,混合在一起翻炒均勻,再出鍋裝盤。給寶貝們拌飯吃,營養豐富又特別可口送飯。
6一頓能吃2大碗
小技巧
寶貝食譜