香菇: , 五花肉餡: , 小蔥: , 姜: , 胡椒粉: , 生抽:
1五花肉餡加入鹽、少量老抽,胡椒,蔥,姜,拌好備用(按自己口味隨心所欲加各種調料吧)
2香菇洗凈去蒂
3取小碗放入油,鹽和胡椒粉,均勻刷在香菇上,香菇傘蓋朝上擺放入烤盤
4將肉末舀在香菇里,放入烤箱,180度,30分鐘
5出箱(幸虧沒寫成出櫃,哇咔哇咔)
可先將肉末炒熟,也可像我這樣直接烤熟,做菜就是要隨意一點