原料
醬汁: , 醬油: 一勺, 麻油: 一勺, 韓國辣醬: 一勺, 蜜糖: 一勺, 主體: , 米飯: 一碗, 肉碎: 自己定量, 壽司紫菜: 少許, 冬菇: 少許, 雞蛋: 一碗一個, 菠菜: 少許, 油鹽醬油麻油等: 自己定量
步驟
1把菠菜用沸騰的水加上鹽和麻油燙熟,當然你可以用來炒熟,按照你自己的口味來定奪。
2冬菇切絲,放入少許醬油炒熟,備用。
3肉碎放醬油,糖,油腌制十五分鐘左右炒熟,備用。
4壽司紫菜切絲,備用。
5煎荷包蛋,備用。
6裝一碗飯,鋪上配菜,最後放上雞蛋。
7加入拌飯醬,拌勻,開吃!