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原料
多餘的餃子餡: , 隔夜飯: , 雞蛋:
步驟
11、將雞蛋打散,入油鍋,炒至九成熟盛出
22、把餃子餡兒放入鍋中翻炒至半熟
33、加入米飯、雞蛋、混合在一起炒熟
44、加鹽,出鍋
小技巧
方法就是按照自己喜歡的炒飯方法隨便炒炒就好了,我用的是芹菜豬肉的餃子餡,雞蛋和米飯是分開炒的。
多餘的餃子餡: , 隔夜飯: , 雞蛋:
11、將雞蛋打散,入油鍋,炒至九成熟盛出
22、把餃子餡兒放入鍋中翻炒至半熟
33、加入米飯、雞蛋、混合在一起炒熟
44、加鹽,出鍋
方法就是按照自己喜歡的炒飯方法隨便炒炒就好了,我用的是芹菜豬肉的餃子餡,雞蛋和米飯是分開炒的。