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原料
雞翅中: 6個, 奧爾良烤肉料: 10克, 食用油: 15克, 孜然粉: 適量, 蜂蜜: 適量
步驟
1將雞翅洗凈,放入奧爾良烤肉料,充分拌勻後,放入冰箱冷藏腌制一晚或更長
2將烤箱調至220度,上下火,預熱10分鐘
3將腌好的雞翅放入烤箱烤架上,烤8分鐘,翻面再烤5分鐘
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4將孜然粉與食用油拌勻,刷在雞翅上,繼續烤5分鐘
5將雞翅翻面,刷調好的孜然粉,繼續烤
6烤至表面微黃時,兩面依次刷蜂蜜烤2分鐘,即可
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小技巧
腌制時間宜稍長。烤箱工作時,可打開看雞翅顏色變化,調整烘烤時間。
雞翅中: 6個, 奧爾良烤肉料: 10克, 食用油: 15克, 孜然粉: 適量, 蜂蜜: 適量
1將雞翅洗凈,放入奧爾良烤肉料,充分拌勻後,放入冰箱冷藏腌制一晚或更長
2將烤箱調至220度,上下火,預熱10分鐘
3將腌好的雞翅放入烤箱烤架上,烤8分鐘,翻面再烤5分鐘
4將孜然粉與食用油拌勻,刷在雞翅上,繼續烤5分鐘
5將雞翅翻面,刷調好的孜然粉,繼續烤
6烤至表面微黃時,兩面依次刷蜂蜜烤2分鐘,即可
腌制時間宜稍長。烤箱工作時,可打開看雞翅顏色變化,調整烘烤時間。