海苔: 散的海苔屑(適量), 米飯: 1碗, 基圍蝦: 2隻
1米飯放溫,加入買的芝麻海苔碎
2戴一次性手套攪拌均勻
3兩隻煮好的基圍蝦,去皮,切碎,待用
4取一張保鮮膜,把適量米飯放在把上面,壓扁,上面放基圍蝦碎
5保鮮膜捲起,團成團
6裝盤