棉花糖: 300g, 黃油: 50g, 奶粉: 85g, 花生: 200g左右
1鍋里小火融化黃油
2加入棉花糖攪拌溶化
3花生烤箱180度8分鐘後去皮,70度保溫
4等棉花糖和黃油充分融合後迅速倒入奶粉和花生
5倒入油紙和烤盤中稍涼一會整形,用擀麵杖壓平
6切條包裝即可
熬糖太久拉絲會變硬 油越多糖越軟 奶粉越多糖越硬