大米花饼

原料

白糖: 3一4汤勺, 水: 10ml, 麦芽糖: 2汤勺, 大米花: 4两

步骤

1准备好大米花

2锅内放水,糖,小火化开后放入麦芽糖熬至粘稠拉丝状。熬好后的样子忘拍图了?

3倒入大米花,用筷子上下,前后,左右,360度无死角来回搅拌,让每一粒大米花都粘上糖分。

4确定粘好快速倒入不粘盘内。

5快速擀平,等待冷却。

6冷却好后倒出来,切成自己喜欢的形状就可吃啦??。。