原料
糯米粉: 適量， 木薯粉: 適量， 紫薯: 半個， 普通山芋: 半個， 覆盆子果茸: 適量， 抹茶粉: 適量， 自釀糖桂花: 可有可無， 水: 適量
步驟
1準備食材 紫薯山芋先蒸熟（可水煮）
2紫薯山芋加適量木薯粉 攪拌均勻 搓成條狀 切成小塊 紫薯偏干 可加適量冷開水
3紫薯小丸子和山芋小丸子 加木薯粉盆中滾動 防粘一起 放旁邊待用 糯米粉邊加開水 邊用筷子攪拌 水要慢慢加 糯米粉攪拌成團 分出兩份 分別加入抹茶粉和覆盆子果茸 調色均勻 放入冰箱冷藏半小時 搓成小丸子 這步手忙腳亂 沒有拍照? 鍋里添水燒開 下五彩繽紛小丸子 丸子浮上水面 加糖桂花 關火
4盛入碗中? 桂花香撲面而來 小丸子酸酸甜很爽口（覆盆子是酸滴） 顏值很高 很有食慾 ?
