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原料
雞腿~: 隨意~, 冰糖少許: , 蔥、姜、蒜: , 味極鮮少許:
步驟
11、把~手裡的雞腿洗凈~用刀劃幾道口子~用生抽腌10分鐘~【記得抓一抓,抹勻一點】
2蔥姜蒜~切好~油下鍋~爆鍋~下雞腿哦~這個時候要注意會有油濺出來~煎一會~放少許冰糖繼續翻炒~
3炒一會炒一會炒一會之後~加水沒過雞腿三分之二~加少許料酒,生抽~dundundundundun
415分鐘左右,小火轉大火~收汁~出鍋
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雞腿~: 隨意~, 冰糖少許: , 蔥、姜、蒜: , 味極鮮少許:
11、把~手裡的雞腿洗凈~用刀劃幾道口子~用生抽腌10分鐘~【記得抓一抓,抹勻一點】
2蔥姜蒜~切好~油下鍋~爆鍋~下雞腿哦~這個時候要注意會有油濺出來~煎一會~放少許冰糖繼續翻炒~
3炒一會炒一會炒一會之後~加水沒過雞腿三分之二~加少許料酒,生抽~dundundundundun
415分鐘左右,小火轉大火~收汁~出鍋