自製金桔醬 0

原料

金桔: 1000克， 鹽: 1大勺， 糖: 500克， 檸檬: 1個， 水: 50克

步驟

1金桔洗乾淨放入鹽水中浸泡15分鐘。

2洗乾淨放入沸水中煮2分鐘。

3金桔去核，檸檬去核，一定要去乾淨。

4把金桔、檸檬、水放入料理機攪打。

5把金桔泥和糖倒入麵包機桶內，啟動果醬功能。

6做好涼透後裝入玻璃瓶內！

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