酸甜辣香辣麵 0

原料

香辣麵條: 100g, 蒜苗: 2根, 上海青: 3根, 郫縣豆瓣醬: 1勺, 黃豆醬: 1勺, 醋: 3勺, 糖: 2勺

步驟

1材料

2熱鍋涼油

3郫縣豆瓣醬和黃豆醬炒出紅油放入蒜苗翻炒

4加入上海青翻炒10秒左右

5加入香辣麵麵條,醋,白糖翻炒。加入開水

6煮開後,加入雞精,關火

小技巧

郫縣豆瓣醬和黃豆醬都是鹹的,所以不用在放鹽了

相關菜譜