原料
紅豆: , 黑米: , 即食燕麥片: 適量, 牛奶: , My Juicer 原汁機/豆漿機都可以:
步驟
1紅豆泡發,可以泡過夜也可以泡5到6小時,我是一下班就泡上一直到晚上12點才撈起來的【也看過一個更快捷的辦法就是把紅豆放到鍋里炒一炒,炒到紅豆顏色加深就可以了,能縮短煮的時間,不過因為我沒有鍋所以我沒試過】
2把泡好的紅豆和黑米煮熟,不用煮的很爛,因為煮的太爛都融在湯水裡了,一會要撈起來豆子都不飽滿了。煮好後瀝干水撈起來晾涼。【如果第二天要上班要趕時間,那麼可以先把紅豆黑米提前一晚煮好撈起來,密封后放冰箱冷藏】
3取適量的燕麥片用熱水沖泡開,燕麥的多少取決於你喜歡喝稠的還是稀的,燕麥多就稠燕麥少就稀一些。 因為我用的是My Juicer 的原汁機,它的液體溫度不能太高,所以就把燕麥片先用熱水泡開再倒常溫的牛奶,如果你用的豆漿機或者其他機器沒有要求的話可以直接用熱牛奶把燕麥片泡開,這樣可以少洗一個碗哈哈哈哈
4把紅豆,黑米還有瀝干水的燕麥片一起放入原汁機或者豆漿機內,倒入牛奶,喝稠的牛奶沒過材料就可以,喝稀的可以多倒一些。 開開關!把所有東西都打碎打勻就可以喝啦!
小技巧
✨這是無糖版本的,我覺得好喝,有香香的紅豆的味道,如果你喜歡喝甜的,那麼在煮紅豆和黑米的時候就可以加糖一起煮啦。 以上(●°u°●) 」