原料
糯米4杯（就是買電飯鍋時配的那種小量杯），粘米半杯，鮮魷須500g，臘腸300g，香菇8朵，麥豆50g，白蘿蔔1小根，胡蘿蔔1小根，香菜蔥苗蒜苗姜適量，花生油，蚝油，生抽，酒，鹽，雞精
步驟
1、泡發香菇，把紅白蘿蔔、鮮魷須、臘腸、麥豆、香菜、蔥姜蒜都洗凈。 2、香菜蔥蒜切段，姜剁碎，其他分別切粒，麥豆不用切。 3、淘米煮飯，記住要比平時煮飯少放些水。 4、熱油鍋放入鮮魷須炒出水，很多水的，炒干之後撈起，倒掉炒出來的水。 5、繼續熱鍋下油，放入蔥白蒜頭和香菜頭爆香。 6、放入炒干水的鮮魷須翻炒，加入一小勺酒和適量鹽調味。 7、放入臘腸繼續炒，已經香噴噴的了。 8、把剩下的全部粒粒倒入鍋里，一起翻炒，加入適量的蚝油、生抽和雞精調好味。 9、一大鍋五彩食材正散發著誘人香味，不要加鍋蓋，大約煮2分鐘就OK，一定有給夠花生油哦！ 10、這時電飯鍋里的已經熟了，把鍋里的糯米飯倒入鍋里，與煮熟的食材充分混合。 11、一大鍋美味糯米飯就新鮮出鍋了，趁熱吃，香到所有人了。
