螃蟹: 2隻， 白菜: 適量， 蔥，姜:
11.將螃蟹洗乾淨，切塊備用。
22.熱鍋下油，加入蔥，姜煸炒。
33.放入螃蟹燜至螃蟹顏色變紅，加水煮沸。
44.加入白菜煮5分鐘，加鹽，味精少許調味，出鍋。
